Nom usuel : lactaire plombé

lactaire plombé
lactaire plombé, lactarius plumbeus, lactarius turpis
lactaire plombé, lactarius plumbeus, lactarius turpis

Synonymes : lactaire meurtrier
latin : lactarius necator

Chapeau : de 5 à 20 cm, d'abord convexe puis se creusant vers le centre en vieillissant, à marge enroulée, de couleur brun ou olive sale à gris terreux, allant jusqu'au gris plombé

Lames : serrées, de couleur crème, devenant ensuite brunes ou verdâtres

Anneau : néant

Pied : pied trapu ( 3 à 6 cm, au maximum, pour un diamètre de 2 à 3 cm), épais et court, s'affinant vers la base, de couleur plus claire que le chapeau, blanc sale devenant brun-olivâtre

Exhalaison : faible, parfois de topinambour ou de crustacés

Période de cueillette : à partir de la fin de l'été et jusqu'à la fin de l'automne

Biotopes : on le trouve couramment dans les landes mais surtout sous les feuillus généralement bien aérés, sentiers, talus et chemins plantés de bouleaux

Confusions : peu probable

Famille : russulacées

Nom scientifique : lactarius plumbeus, lactarius turpis

Commentaires

A l'état juvénile, la marge paraît laineuse, recouverte de fibrilles brunâtres apprimées. La chair d'un blanc sale laisse écouler un lait abondant à la coupe. De saveur âcre, acidulée, il n'est pas comestible.


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