Nom usuel : auriculaire mésentérique

auriculaire mésentérique, auricularia mesenterica
auriculaire mésentérique, auricularia mesenterica

Synonymes :

Chapeau : de 5 à 15 cm, d'abord étalé paraissant gélatineux puis réfléchi en forme d'éventail ou de console irrégulière lobée et imbriquée à d'autres individus, hérissé de plis blancs, zoné de couleurs blanc-gris, brun ochracé à brun violacé, blanchâtre vers la marge

Lames : néant : hyménophore plissé de couleur crème ochracé pâle à purpurin pâle ou vineux pâle, plus clair vers la marge

Anneau : néant

Pied : réduit à sa plus simple expression dans le prolongement du carpophore

Exhalaison : nulle

Période de cueillette : présent toute l'année mais entamant sa phase de développement plutôt en automne

Biotopes : troncs couchés, bois coupé et branches mortes des bois de feuillus mais surtout sur les ormes morts ainsi que les branches, troncs et bûches de hêtre, plus rarement sur bois vivant

Confusions : peu probable

Famille : auriculariacées

Nom scientifique : auricularia mesenterica

Commentaires

La chair est gélatineuse mais durcit en vieillissant. De forme et d'aspect général assez variable selon le degré hygrométrique, ce champignon est assez courant, se développant dans toutes les régions. Il n'est pas suspecté de toxicité mais la saveur de sa chair le classe parmi les non comestibles.

Son aspect est très différent à l'état juvénile lorsqu'il est encore étalé, exposant son hyménium :
auriculaire mésentérique, auricularia mesenterica


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