Nom usuel : bolet des charmes

bolet des charmes, leccinum carpini
bolet des charmes, leccinum carpini

Synonymes : bolet raboteux, bolet rugueux, cèpe gris,
latin : boletus pseudoscabrum, leccinum griseum, boletus scaber

Chapeau : de 5 à 10 cm, hémisphérique devenant convexe à surface légèrement bosselée, comme martelée, de consistance ferme, à marge lisse, faiblement débordante et légèrement ondulée, visqueux par temps humide et fendillé à finement craquelé par temps sec, de couleur cannelle à brun clair ou brun-verdâtre, à nuances marron-jaune et à marge un peu plus claire

Lames : néant : tubes de couleur blanchâtre à crème puis jaunissant légèrement pour devenir ensuite gris brunâtre

Anneau : néant

Pied : de 6 à 15 cm, mince et dur, parfois renflé vers la base, fibreux, de couleur blanchâtre et couvert de squamules grisâtres devenant brunâtres puis noirâtres en vieillissant

Exhalaison : nulle

Période de cueillette : à partir du milieu de l'été et jusqu'à l'automne

Biotopes : essentiellement dans les bois de feuillus, appréciant surtout la couverture des charmes et des noisetiers

Confusions : possible avec le bolet des peupliers ainsi qu'avec le bolet rude

Famille : boletacées

Nom scientifique : leccinum carpini

Commentaires

La chair molle et blanchâtre de ce champignon devient rose sale puis noirâtre à la coupe. Quoique considéré comestible, il est de consistance molle et de saveur médiocre.


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