Nom usuel : lactaire trompeur

lactaire trompeur, lactarius decipiens
lactaire trompeur, lactarius decipiens

Synonymes :

Chapeau : de 3 à 6 cm, convexe s'aplatissant rapidement avec dépression centrale, vaguement mamelonné, à marge lisse devenant ondulée, faiblement zoné, brun à brun rosé

Lames : moyennement fines et serrées, de couleur blanchâtre à crème puis devenant ochracées

Anneau : néant

Pied : cylindrique et souvent courbé, de même couleur que le chapeau mais plus clair vers le sommet

Exhalaison : plutôt forte, de pélargonium

Période de cueillette : à partir du milieu de l'été et jusqu'à la fin de l'automne

Biotopes : bois de feuillus, appréciant la présence des charmes et des hêtres, et bois de résineux, de préférence en zones peu humides

Confusions : possible avec le lactaire doucâtre ou encore le lactaire tranquille

Famille : russulacées

Nom scientifique : lactarius decipiens

Commentaires

La chair est roussâtre. Ce champignon se développe le plus souvent en groupes de quelques individus. Il a la particularité d'exsuder un lait blanc qui vire au jaune lorsqu'il est recueilli sur une étoffe. Sa saveur amère le classe parmi les non comestibles.


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